Der Dutch Oven auch Camp Oven genannt, ist ein immer beliebter werdender Geheimtipp für alle Grillliebhaber. Den Dutch Oven gibt es bereits seit mehr als hundert Jahren und hat sich seitdem kaum verändert. Alles was man über diesen praktischen Feuertopf wissen sollte, erfährst du in diesem Blogbeitrag!
Was genau ist ein Dutch Oven und wie funktioniert er?
Der Dutch Oven sieht auf den ersten Blick wie ein gewöhnlicher Kochtopf aus, ist es aber nicht. Der Dutch Oven ist immer aus Gusseisen geformt, was ihn hitzebeständig macht. Des Weiteren steht er meist immer auf 3 Beinen und hat einen nach innen gewölbtem Deckel mit Rand, aber wozu? Der Dutch Oven funktioniert ähnlich wie ein Backofen. Die drei Beine kommen daher, dass man Kohle unter den Feuertopf legen kann, welche dann wie eine Unterhitze funktionieren wie beim Backofen. Auch der Deckel ist so konzepiert, dass man Kohlesteine auf ihn drauflegen kann, sodass man bei Bedarf auch eine Unter- und Oberhitze erschaffen kann.
Verwendet wird der Dutch Oven am meisten bei Camping, wo er direkt ins Lagerfeuer gestellt wird, oder als Ersatz zum herkömmlichen Grill. Er ist außerdem ein echter Allrounder, da es fast nichts gibt, was man im Dutch Oven nicht zubereiten kann.
Für wen eignet sich der Dutch Oven?
Wie bereits erwähnt, kommt der Dutch Oven zumeist beim Campen in den Einsatz oder allgemeiner gesagt beim Essenzubereiten über offenen Flammen. Der Dutch Oven eignet sich dafür so gut wie kein anderes Grillgerät, da er leicht zu transportieren ist und für jede Art von Fleisch oder auch Gemüse und Brot verwendet werden kann. Viele Camper nutzen den Dutch Oven um sich morgens ihr eigenes Brot oder Brötchen zu backen und abends einen leckeren Braten zu zaubern. Neben diesen Vorteilen ist der Dutch Oven außerdem noch superleicht zu bedienen, egal ob Grillneuling oder Experte.
Wie reinige ich meinen Dutch Oven richtig?
Regelmäßiges Reinigen deines Dutch Ovens ist sehr wichtig, damit du bei deinem nächsten Ausflug immer noch leckeres Essen zu bereiten kannst. Wir empfehlen daher nach jedem Verwenden den Dutch Oven mit etwas Wasser und einem einfachen Schwamm zu reinigen. Damit du möglichst lange Spaß an deinem Dutch Oven hast, ist es sehr sinnvoll, den Dutch Oven nach jedem Mal einzuölen.
Wenn du deinen Dutch Oven stets sauber hältst, wirst du ihn auch locker mehr als 10 Jahre verwenden können.
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Jetzt wünschen wir dir viel Spaß beim Grillen und einen guten Appetit!